lördag 11 januari 2020

2019 års nyårsefterrätter

För att hålla reda på vad jag hittat på för nyårsefterrätter lägger jag bara in detta inlägg om dem (trots att jag ju egentligen slutat blogga).



Jordgubbsmilkshake, jag använde inget recept men hade vaniljglass med jordgubbssylt blandat med jordgubbsglass, frysta jordgubbar och mjölk och mixade ihop. Sedan grädde, jordgubbe och jordgubbssirap uppepå. De vuxnas milkshake spetsades med vaniljvodka.



Chokladkolapaj med hallon, väääldigt mäktig, men sååå god! Finns ett "ursprungsrecept" och ett liknande med bild finns på Jennys matblogg. Jag tog 200g vit choklad och det blev mer som fudge än som kola (vet inte hur det hade blivit med bara 100 g).



Saffranspannacotta med granatäppelkärnor och hackade pistagenötter, recept finns många olika, tror jag använde Icas recept.



Äppelpajsticks med vaniljsås. Gjorde "sticksen" med detta recept och gjorde vanlig pulver-vaniljsås för att underlätta för mig själv.



Blev som vanligt uppskattat med dessertbuffé. Vet faktiskt inte om det var någon som blev storfavorit. Själv tyckte jag Chokladkolapajen var godast!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar